Una mela al giorno… leva il medico di torno. Come mai non si dice lo stesso anche per il resto della frutta? Una ricerca italiana ha svelato i meccanismi del perché di questa espressione. La scoperta è della Fondazione Edmund Mach di San Michele all’Adige (Trento) in collaborazione con il …
Giugno, 2018
- 11 Giugno
Intestino pigro? Un mango al giorno ottimo alleato contro la stitichezza
Un mango al giorno è un ottimo alleato contro la stitichezza. Lo rileva uno studio pilota condotto dalla Texas A & M University, pubblicato su Molecular Nutrition and Food Research. “I supplementi di fibre e lassativi possono essere di aiuto nel trattamento della stitichezza- evidenzia Susanne U. Mertens-Talcott, una delle …
- 6 Giugno
Il tè verde potenziale alleato per la salute del cuore
Una sostanza presente nel tè verde potrebbe far bene al cuore, riducendo il rischio di infarto. Lo suggerisce uno studio preliminare svolto presso le Lancaster University e University of Leeds e riportato sul Journal of Biological Chemistry. Protagonista del lavoro è l’antiossidante del tè verde ‘epigallocatechina-3-gallato’ (EGCG) che ha dimostrato …
Maggio, 2018
- 28 Maggio
Tempo di pic-nic. Attenzione alla modalità di conservazione alimenti
Con il caldo arriva il tempo dei pranzi all’aperto, ma poi può capitare di sentirsi male. Non è però sempre tutta colpa della maionese. Si tende spesso a dare la colpa a questo condimento che accompagna ad esempio l’insalata di riso o i tramezzini, ma in diversi casi casi i …
- 12 Maggio
Qual è il segreto per avere una pelle più giovane dopo i 50 anni?
Altro che costose creme e sieri antirughe: il segreto per avere una pelle più giovane dopo i 50 anni risiede in una dieta ricca di frutta e verdura fresca, oltre che di pesce. Gli effetti positivi di questi cibi, però, si osservano solo nelle donne, che rispetto agli uomini sono …
- 2 Maggio
Pranzo detox in ufficio
Con l’arrivo del caldo al via il pranzo detox per chi mangia in ufficio, con tanti consigli per preparare piatti leggeri e gustosi con le mele. A suggerire una ricetta per ogni giorno della settimana è la nutrizionista Elisa Escorihuela, docente dell’Università di Alicante che ha stilato un vero e …
Aprile, 2018
- 28 Aprile
Lavorare troppo fa male alla salute. Ecco il decalogo del benessere
Lavorare troppo fa male alla salute. Il benessere del cuore non è l’unico fattore a logorarsi con una dose eccessiva di lavoro. Insonnia, depressione, problemi fisici gravi o cronici: tutti sintomi dell’eccesso di fatica e stress che la vita lavorativa comporta e che rischia di risucchiare il dipendente in una …
- 28 Aprile
Una dieta in stile mediterraneo? Fa bene anche all’intestino
La dieta mediterranea fa bene anche all’intestino. Un regime alimentare ricco di frutta e verdura, infatti, aumenta i batteri buoni che vivono nell’intestino stesso fino al 7% rispetto a solo lo 0,5% di una dieta più basata sulla carne. Lo evidenzia uno studio del Wake Forest Baptist Medical Center, pubblicato …
- 22 Aprile
Otto motivi per cui il sesso fa bene
Sono otto i motivi per cui il sesso fa bene alla salute: dagli effetti positivi sul sonno e sul cervello alle sue azioni ‘anti-aging’ e protettiva per il sistema cardiovascolare. Uno studio apparso sul Journal of Sexual Medicine dimostra che, specie per gli uomini, avere una ‘vivace’ vita sessuale migliora …
- 15 Aprile
Yogurt, tè, caffè e cioccolato proteggono il fegato?
Una dieta in stile mediterraneo, ricca di vegetali, insieme a yogurt, tè, caffè e cioccolato, protegge il fegato. È infatti associata a una maggiore presenza di batteri intestinali diversificati e riduce il rischio di ospedalizzazione in coloro che sono affetti da cirrosi epatica. A evidenziarlo è uno studio presentato da …