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Anno nuovo, dieta nuova?

cibo

Anno nuovo, dieta nuova. Se uno dei propositi per il 2019 è perdere peso, due importanti studi forniscono ulteriore carburante in particolare alla discussione sul ruolo dei carboidrati e quello dei grassi nel farci andare fuori forma. Il risultato che se ne può trarre, evidenzia un articolo su Medicalxpress, è …

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Yogurt, tè, caffè e cioccolato proteggono il fegato?

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Una dieta in stile mediterraneo, ricca di vegetali, insieme a yogurt, tè, caffè e cioccolato, protegge il fegato. È infatti associata a una maggiore presenza di batteri intestinali diversificati e riduce il rischio di ospedalizzazione in coloro che sono affetti da cirrosi epatica. A evidenziarlo è uno studio presentato da …

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Perché le proteine fanno dimagrire?

Una dieta ricca di carne e pesce aiuta a perdere chili, grazie ad un enzima prodotto dalla digestione delle proteine che è in grado di attivare l’ormone della sazietà. A fare luce su questo meccanismo è uno studio pilota presentato al congresso annuale della Società di Endocrinologia nel Regno Unito. …

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Perchè perdiamo chili e poi li riguadagniamo?

bilancia

Perchè perdiamo chili con fatica e poi li riguadagniamo velocemente? Ciò potrebbe essere dovuto a una composizione di batteri dell’intestino non abbastanza variegata. E’quanto emerge da una ricerca tedesca, dello University Hospital Schleswig Holstein di Kiel, presentata al meeting della European Society of Endocrinology. Secondo gli studiosi durante la dieta …

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