Archivi tag: frutta

La Regione Lazio, in collaborazione con Arsial, nel quadro delle attività di promozione e valorizzazione dei prodotti enogastronomici ed agroalimentari laziali, partecipa alla 29^ edizione della manifestazione fieristica “BIOFACH”, in programma a Norimberga dal 13 al 16 febbraio 2019. 15 le imprese partecipanti presenti nello spazio istituzionale: Pizza Croccantina (RM), …

L’estate è appena iniziata ma 1 italiano su 4 (25%) “non si sente fisicamente pronto” e le imperfezioni del proprio corpo “minano l’autostima (33%)”. E’ quello che gli esperti chiamano ‘bikini blues’, una sorta di tristezza derivata “dal vedersi imperfetti allo specchio o in pubblico”. A rilevarlo è uno studio …

Contrordine: cinque porzioni al giorno di frutta, verdura e legumi non servono. Ne bastano tre, purché generose, per ridurre il rischio di mortalità. A evidenziare ciò è uno studio della McMaster University di Hamilton, in Canada, pubblicato su The Lancet e presentato al congresso della Società europea di cardiologia a …

Frutta e verdura, più ne mangiamo più siamo protetti da cancro, ictus, infarto, rischio di morte prematura: ottimi risultati si vedono con 10 porzioni di frutta e verdura al dì (circa 800 grammi in totale) che sarebbero capaci di prevenire ogni anno ben 7,8 milioni di morti premature nel mondo. …

Frutta e verdura non solo fanno bene alla salute dal punto di vista fisico ma sono un toccasana anche per l’umore. Aumentarne il consumo migliora il benessere psicologico in poco tempo, bastano due settimane. È quanto emerge da uno studio neozelandese, dell’Università di Otago, pubblicato sulla rivista Plos One. Gli …

Quali sono i piatti ideali sotto il profilo nutrizionale per combattere il freddo di questi giorni? “Viene spontaneo dire minestroni e pasta e fagioli, in generale l’abbinamento ideale è cereali e legumi caldi”. E’ la risposta di Luca Piretta, nutrizionista e gastroenterologo al’Università La Sapienza di Roma. “Cereali e legumi …

La fame nervosa è un disturbo di natura psicologica e può essere molto pericoloso per la linea e per la salute. A volte si mangia perché guidati da stress, ansia, super-lavoro, malinconia, noia e ciò induce ad una voglia irrefrenabile di cibarsi continuamente. Più ci si frena, più la fame …

Una ricerca pubblicata dall’American Journal of Public Health, indica come un consumo fino ad otto porzioni al giorno di frutta e verdura contribuisca, in modo proporzionale, a migliorare l’umore. Condotto da ricercatori dell’Università inglese di Warwick, in collaborazione con l’Università di Queensland, in Australia, lo studio è uno dei primi …