Usare l’avocado fresco come sostituto dei carboidrati raffinati può sopprimere la fame e aumentare la soddisfazione dei pasti negli adulti sovrappeso e obesi. E’ quanto emerge da uno studio del Center for Nutrition Research dell’Illinois Institute of Technology che è stato pubblicato sulla rivista scientifica Nutrients. Gli studiosi sono arrivati …
Leggi TuttoTè verde possibile alleato contro obesità
Il tè verde può essere un toccasana per l’intestino e può aiutare a lottare contro l’obesità. E’ quanto emerge da uno studio realizzato dalla Università statale dell’Ohio e che è stato pubblicato sul Journal of Nutritional Biochemistry. La ricerca è stata condotta sui topi. Quelli che seguivano una dieta a …
Leggi TuttoLa cannella aiuta a combattere l’obesità?
La cannella, una delle spezie più amate e utilizzate nel periodo natalizio, potrebbe essere un’arma contro l’obesità. Da uno studio dello University of Michigan Life Sciences Institute, pubblicato sulla rivista Metabolism emerge che l’aldeide cinnamica, olio essenziale che conferisce alla cannella il suo sapore, migliora infatti la salute metabolica, agendo …
Leggi TuttoPerché le proteine fanno dimagrire?
Una dieta ricca di carne e pesce aiuta a perdere chili, grazie ad un enzima prodotto dalla digestione delle proteine che è in grado di attivare l’ormone della sazietà. A fare luce su questo meccanismo è uno studio pilota presentato al congresso annuale della Società di Endocrinologia nel Regno Unito. …
Leggi TuttoObesità infantile: non è colpa delle merendine
Non esistono cibi buoni e cattivi a prescindere ma un’alimentazione e uno stile di vita più o meno corretti. Lo studio, presentato a Milano, ha incrociato i dati IRI sui consumi di prodotti da forno con quelli Okkio alla salute sul livello di sovrappeso e obesità infantile per scoprire che …
Leggi Tutto