Archivi tag: proteine

Anno nuovo, dieta nuova?

cibo

Anno nuovo, dieta nuova. Se uno dei propositi per il 2019 è perdere peso, due importanti studi forniscono ulteriore carburante in particolare alla discussione sul ruolo dei carboidrati e quello dei grassi nel farci andare fuori forma. Il risultato che se ne può trarre, evidenzia un articolo su Medicalxpress, è …

Leggi Tutto

Perché le proteine fanno dimagrire?

Una dieta ricca di carne e pesce aiuta a perdere chili, grazie ad un enzima prodotto dalla digestione delle proteine che è in grado di attivare l’ormone della sazietà. A fare luce su questo meccanismo è uno studio pilota presentato al congresso annuale della Società di Endocrinologia nel Regno Unito. …

Leggi Tutto