Archivi tag: Birrificio Pontino

Sono trascorsi dieci anni dalla nostra prima birra: Runner Ale. Un’AmericanPale Ale che ha subito messo in chiaro la nostra scelta, rafforzata dallaseconda creazione e prima nostra IPA: Olim Palus. Due birre che negli annisi sono evolute, ma che fin da subito hanno dato un’impronta all’ispirazionee lo stile a cui …

Il Birrificio Pontino scalda l’autunno con la sua ultima creazione: Candy Riot, una Rye Candy Tripel da 8% alcolici. Una birra di natale? Anche no. Perchè Candy Riot nasce dalla pura e semplice voglia di sperimentare e poter dire: “l’importante è che l’azione ci sia stata, quando tutti la ritenevano …

Ci siamo … quasi! Dal vetro all’alluminio, dalla bottiglia alla lattina. Addio a quel tintinnio di tappi che scorreva dall’alto della nostra imbottigliatrice, con quei suoi movimenti circolari accompagnati dall’incessante incalzare ipnotico dei suoi meccanismi. La bottiglia con etichetta Pontino rimarrà per produzioni speciali, mentre la maggior parte della nostra …

Venerdì 29 giugno il Birrificio Pontino presenta Magic Circe 2018 (Session India Pale Ale – IPA), nata per omaggiare i luoghi magici che circondano il nostro territorio. Pensata come birra estiva, è in onore del promontorio del Circeo, luogo di esilio della divina figlia di Elio e delle ninfa Perseide …